Quelques références :
Hôtels Groupe Alliance Hospitality : Plus de 60 établissements France et Belgique
Groupe Sky hospitality :60 établissements dont Kyriad, Première classe, All seasons, Mister bed
Groupe MONA LISA : Hôtels et résidences
Relais du Silence : Domaine de la Tortinière, Le Cottage hôtel……
Hôtels Libertel : 4 établissement sur Paris
Groupe SLIH : 12 établissements
et de nombreux hôtels indépendants ……………
Chambres du Commerce :
Roanne,(AFPI) dans le cadre de montage de projet …..
Accompagnement et conseils :
Holiday Inn Le Touquet, Groupe Hôtels et résidences Baly (6 établissements en Alsace), Best Western Reims, Groupe MONA LISA, Grand hôtel Strasbourg., Best Western Hôtel de la Paix Reims, best western Annecy…..
Coaching :
ALMET – RESIDENCE DES ARTS Lyon – RESIDENCE DARDILLY ……
Enseignement :
Institut VATEL, Institut Paul BOCUSE