- Les 3 grands axes du management
- Connaître les besoins et motivations de ses collaborateurs
- La fonction de Manager
- Le recrutement
- Former- animer- motiver ses équipes
- La responsabilisation
- La délégation
- La servuction
Développement des thèmes sous forme de présentation diaporama avec pratique sous forme d’exercices ou de situations .
Supports :
Remise d’un support complet en fin de session sous format clés USB ou papier
Personnes concernées : Personnel de réception, de restauration, d’accueil
Nombre de jours :