• Valider la qualité des services
• Validez l’écart éventuel entre service perçu et service proposé.
• Optimisez les notations sur les sites Internet
• Performer le savoir être et le savoir faire
• Rechercher la tolérance zéro
• Une remise en question au profit du client
• Aider vos collaborateurs à rechercher toutes les sources de progrès
• Une vision externe de votre établissement et de vos services

Déroulement de programme :

• Analyse prise de réservation par téléphone  et qualité de la gestion de la réservation
• Audit du séjour toute prestation confondue ( hébergement, bar et restaurant…..) en tenant compte de la propreté- savoir faire – savoir être – produit
• Compte rendu de l’audit avec proposition

Tarif  

390  € HT hors frais de déplacement . Les frais de séjours sont à la charge de l’hôtel En fonction du client ils seront déduits au départ de l’auditeur ou remboursés en cas d’anonymat demandé.

L’étude concerne tous les départements de votre hôtel traité dans sa globalité en 700 critères de qualité :

La réservation individuelle n°1
La réservation individuelle n°2
La réservation individuelle n°3
Le service commercial
La réservation séminaires et banquets
L’arrivée à l’hôtel
L’hébergement
La restauration
Le room service
Le bar
Le petit-déjeuner
Les prestations annexes
Le départ de l’hôtel

Pour chaque département, les critères de qualité sont notés par rapport à une moyenne minimum exigée.

L’étude de chaque département se termine par deux récapitulatifs :

1. Le premier quantifie le nombre de points obtenus
2. Le deuxième qualifie les points positifs et négatifs, et les différentes actions à mener

Un récapitulatif général fait le points sur tous les départements audités de manière quantitative et qualitative et sur les caractéristiques de l’établissement par rapport à ses concurrents.